Вот датчик
Когда воды нет, поплавок висит, контакт замкнут. Когда вода есть, он поднимается, и магнит, который находится сверху, отходит.
Вообще про заедание от грязи - это мои домыслы. У меня руками получилось его перекосить так, чтобы он заел, но вот может ли такое произойти при обычной работе - не знаю. Хотя кто знает, что за налёт у вас. Почему думаете, что лимонная кислота его снимет, и при этом не испортит ничего остального (она же потом через насос пойдёт и на кузов)? Может, просто воды?
Можно было бы его попробовать палочкой ткнуть, но он достаточно сильно смещён от заливной трубки